Sylvain Coanet
Producteur de viande
Producteur de viande à Girancourt (88).
Je vous propose sur réservation:
- Colis de morceaux noble de viande bovine bio de 5/7 kg (sous vide étiqueté en paquet de 2 tranches pour faux filet, bif et pour 4 personnes pour rosbif, rumsteck...).
Composition du colis: filet, faux filet, entrecôte, jarret, rosbif, bifteck, rumsteck...
- Steaks hachés surgelés bio façon bouchère (basse pression) de 125g, 100% muscle
- Colis de veau rosé bio de 5/7kg comprenant filet, escalopes, côte et ou côtelettes, quasi/noix patissière, rôti épaule, rôti cuisse, rôti basse côte, os à moelle, jarret, nerveux de gîte, blanquette avec os, sauté.
Arrivage de la viande tous les mois.
Mais aussi abats, pot au feu, bourguignon... au détail.
Animaux de race Limousine nourris exclusivement à l'herbe et au foin bio de la ferme
Pour plus d'information vous pouvez me contacter
Sylvain COANET
2131 route de Xertigny 88390 Girancourt
Tél. : 03 29 36 25 92
Pour de plus amples et plus précises informations, visitez le site internet du producteur : coanet.sylvain@orange.fr
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Viande de broutard et boeuf en caissette
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Agriculture Biologique
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