GAEC LARRIBERE
Eleveur
Exploitation agricole, production de Veau sous la Mère en Vente directe.
Vente directe sur réservation (1 veau / mois)
Exploitation agricole en polyculture élevage, je vous propose de la viande de Veau nourris exclusivement au pis. Les mères de race Blonde d'Aquitaine et Limousines sont élevées à l'herbe, au maïs et au foin produis sur nos terres. L'alimentation du troupeau confère à la viande un goût et une tendreté exceptionnelle.
Vous trouverez un colis avec divers morceaux de viande, à cuisiner soit à griller ou à mijoter.
Â
Manon SIBERCHICOT
1076, Chemin de la Barthe 40360 POMAREZ
Tél. : 0617028845
Pour plus de renseignements, merci de contacter le producteur.
Pour de plus amples et plus précises informations, visitez le site internet du producteur : https://www.larribere.fr
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veau
Légende :
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Composition du colis de 5 Kg :
- 2 lots de 2 Escalopes
- 1 lot de 2 Côtes avec Os
- 1 lot de 2 Côtes dans le filet
- 2 lots de 2 Tendrons
- 1 Rôti
- 1 Kg de Blanquette OU 12 Chipolatas OUÂ 500gr de Blanquette et 6 Chipolatas
Les abats (Coeur, Foie, Rognons, 1/2 Tête avec pieds) sont également disponibles sur réservation dans la limite des stocks disponibles.
L'Osso Bucco est désormais disponible au détail au tarif de 16€/KG
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Escalopes
24 €/Kg
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Tendrons
12 €/Kg
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Roti
20 €/Kg
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Côtelettes
21 €/Kg
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Osso Bucco
16 €/Kg
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Morceaux pour Blanquette
10 €/Kg
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Chipolatas
17 €/Kg
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Foie
32 €/Kg
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Tête
11 €/Kg
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Rognons
20 €/Kg
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CÅ“ur
11 €/Kg
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Haché
12 €/Kg
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